糖尿病の予防法

糖尿病になると、インスリン不足で血糖がエネルギーとして使われず、血液中に残ってしまうのが高血糖の状態ですが、こうなると過剰な糖が、尿から排出されるようになります。

糖尿病の軽いうちは、自覚症状がありませんが、重くなってくると、喉が渇いたり、痩せてくるといった症状が出てきます。さらに進行すると、糖尿病性昏睡と呼ばれる昏睡状態に陥ることもあり、そこまででなくても、合併症を引き起こすのが怖いのです。

糖尿病によって、細い血管へ悪い影響を与えると、眼の血管が侵されれば失明の恐れがあり、腎臓に影響すれば尿として排泄されるべきものが、体内に蓄積される尿毒症になります。特に、中途失明の原因の一番が糖尿病によるもので、人工透析では第2位となります。

また、太い血管へ影響を与えると、動脈硬化や狭心症、心筋梗塞、脳梗塞の原因となり、特に心筋梗塞は、糖尿病患者で発症する確率が、糖尿病でない人に比べて、2倍の発症率です。

インスリン依存型と非依存型

糖尿病は一度なると完治は無理ですが、コントロールさえしっかりできれば問題ありません。
治療は病状へのマイナス因子を取り除くことで、インスリン不足による代謝異常を治し、合併症の発生や進行を防いで、通常の人と近い生活ができます。

他の成人病と比べると、糖尿病は予防と治療が密接な関係があります。
予防の一番は食事療法で、次に運動療法や薬物療法です。

五大栄養素とは、たんぱく質、脂肪、糖質、ミネラル、ビタミンの5つです。

しかし、糖尿病によい食事と悪い食事と区別することなく、エネルギー過剰にならなければよく、個々の食品のカロリーよりも、総カロリーに気を付け、特に糖質や脂質が過剰にならないようにするのが大事です。

糖質

糖質の代表的なものは穀物ですが、穀物でも雑穀や未精白のもので、芋類やカボチャ、豆類入りごはんを主食にします。バナナのような糖質の多いものは主食とみなします。

タンパク質

新鮮な魚介類と植物性たんぱく（大豆、豆腐、納豆など）を多く摂ります。
乳製品は低脂肪牛乳やスキムミルク、プレーンヨーグルト、豆乳などをとります。

脂質

油脂類は動脈硬化を進行させないように植物油を多く摂るようにします。
べに花油、ごま油、コーン油、大豆油などの新鮮なものを選びます。

ビタミン

小魚など魚類やレバー、卵黄、牛乳の他に、大豆、野菜、海藻などに多く含まれます。
野菜、きのこ、海藻類は種類を多くとり、またたくさん摂りましょう。
芋類以外の野菜や海藻は、カロリーが低いので、1日400〜500グラムほど摂りましょう。

ミネラル

ミネラルとはカルシウム、鉄、リン、ヨウ素、銅、マグネシウムなど、人間の生理作用に不可欠な鉱物性栄養素の総称です。

ジョギング、散歩、体操などといった全身運動になるものなら、何でも構わないのです。生活に応じて毎日続けられるものを選びます。

運動は、食前よりも食後のほうが良く、摂取した食物を能率よく代謝させることができます。ただし、あまり激しい運動は避けたほうが良いです。

血糖が上昇して糖尿病が悪化してしまうことがあります。運動後の脈拍が1分間に150以上にならないようにします。